◆◇夏のＨＯＴ＆ＣＯＯＬメニュー◇◆
生ハムとトマトの冷製カルボナーラ
1,380円(税込1,518円)
７年がかりでやっと完成したクリームチーズが濃厚な冷製カルボナーラ！レモンを絞るとサッパリ味変で２度旨い！！
しらすと梅の和風冷製パスタ
1,480円(税込1,628円)
篠島産しらすがたっぷりで梅と大葉が夏にピッタリで爽やか！トマトとモッツァレラチーズも入った超贅沢な和風冷製パスタ！！
焼き鮎のアヒージョ
1,380円(税込1,518円)
こんなの見たことない！皿からはみ出す鮎が１匹まるごと入った豪快なアヒージョ！鮎をほぐしながらオリーブオイルにつけてバケットに乗せて食べれば幸せ～( ´∀｀ )
◆◇イチオシ！Ａ５ランク飛騨牛ステーキ◇◆
【一番人気】Ａ５ランク飛騨牛とろけるももステーキ
1,980円(税込2,178円)
店主の近藤は飛騨牛とワインを楽しむために毎年飛騨高山に旅行に行くほど飛騨牛が大好き。最高級Ａ５ランク飛騨牛の感動をお客さんにも味わってもらいたいから高山で食べるＡ５ランク飛騨牛の半分ほどのお値段で提供しています。自家製のオニオンソースやあらびきの岩塩、きざみわさびにつけて味変を楽しんでください。
Ａ５ランク飛騨牛霜降りサーロインステーキ
2,480円(税込2,728円)
ロースの脂身が上品なジューシーなお肉！
Ａ５ランク飛騨牛最高級フィレステーキ
3,480円(税込3,828円)
これだけは別格！最高級飛騨牛の一番いいとこ！！
◆◇ 名物！１０種類のカルボナーラ ◇◆
パスタは一人前約200gたくさん食べたい方は1.5倍盛り +280円(税込308円)
パスタご注文で、追い飯ならぬ【追いパン】無料！！
0円
残ったパスタソースもパンをつけて美味しく食べてくださいね！パスタご注文で２度美味しい幸せ！！
本場ローマ風カルボナーラ
1,080円(税込1,188円)
生クリームをつかわない！？それがパスタの本場ローマでの作り方。卵とチーズのコクを最大限に生かしたカルボナーラは濃厚で何度でも食べたくなる味！
トマトカルボナーラ
1,180円(税込1,298円)
カルボナーラもトマトパスタも両方食べたい時は！
レモンカルボナーラが
東海ウォーカーに掲載されました！
レモンカルボナーラ
1,180円(税込1,298円)
本場ローマのカルボナーラに爽やかな生レモンをトッピング！レモンの皮を散りばめた可愛い盛り付けが女性に人気！
篠島産しらすカルボナーラ
1,280円(税込1,418円)
春の季節メニューで人気すぎたのでグランドメニュー入り！！
昆布だし醤油で和風に？！イカ明太カルボナーラ
1,280円(税込1,408円)
醤油と卵は合うんです。明太子をたっぷり入れてイカをトッピングした和風カルボナーラ
でら味噌カルボナーラ
1,280円(税込1,408円)
新なごやめし登場！八丁味噌の肉そぼろが名古屋っぽい濃い～味！
親子カルボナーラ
2,080円(税込2,288円)
北海道産いくらたっぷり！鮭のあらほぐしたっぷり！
飛騨牛カレーカルボナーラ
1,480円(税込1,628円)
がっつり食べたい時はコレ！
納豆カルボナーラ
1,180円(税込1,298円)
人生の最後に食べるパスタはコレ！
◆◇和風パスタやオイルパスタも人気◆◇
ほたてときのこの北海パスタ
1,280円(税込1,408円)
しっかり大きい北海道産のほたて！
トマトとバジルのオイルパスタ
1,080円(税込1,188円)
バジリコパスタにトマトと大葉が爽やか！
中日新聞に掲載された
激辛ドラキュラペペロンチーノ！
ドラキュラペペロンチーノ
1,080円(税込1,188円)
ちょっとピリ辛の程よい辛さ！
激辛！！悪魔の唐辛子トッピングできます！！「中日新聞」に取り上げらた辛すぎるパスタ。１辛がすでにめちゃくちゃ辛い。５辛を注文しても辛すぎるからダメ！と、店主に断られる！？渋々３辛にするがそれでも辛すぎる！！痛い！！！１辛～１０辛まであるが４辛以上は作ったことがないという辛すぎるパスタ！１辛につき＋１００円(税込110円)
魚介とトマトのペスカトーレ
1,580円(税込1,738円)
自家製トマトソースにぷりっぷり有頭ブラックタイガーと国産ムール貝、国産あさり、アオリイカで豪華すぎるパスタ！
飛騨牛肉肉ミートパスタ
1,480円(税込1,628円)
とろけるお肉たっぷり！
◆◇ ワインによく合う人気の一品料理 ◇◆
カマンベールチーズのアヒージョ
980円(税込1,078円)
とろけるカマンベールチーズにハマる！
ハモンセラーノ生ハム
680円～(税込748円～)
世界三大生ハムのひとつ【ハモンセラーノ】肉肉しい生ハムをワインと一緒にどうぞ！
100g：2,480円(税込2,728円)
50ｇ：1,280円(税込1,408円)
25g：680円(税込748円)
指まで旨い！！枝豆ペペロン
480円(税込528円)
最初のおつまみはコレで決まり！にんにく唐辛子をオリーブオイルで炒めました。食べたら指までペロっと旨い
はちみつレモンピザ
1,380円(税込1,518円)
チーズをたっぷり使ったミラノ風ピザに生レモンとカマンベールチーズをトッピング。はちみつをたっぷりかけたらワインと一緒にどうぞ！もっとたっぷりチーズ2倍もできますよ( ´∀｀ )
カリッとジューシー合鴨のコンフィ
1,980円(税込2,178円)
コンフィとは、オイルに食材を浸し低温でゆ～っくりと煮るフランスの伝統的な調理法！！外はカリッと焼きあげて、中は骨からホロッとはがれる柔らかくてジューシーな合鴨をお楽しみください。
とろサーモンのカルパッチョ
1,380円(税込1,518円)
ノルウェー産アトランティックサーモンにオリジナルのレモン醤油ドレッシングがよく合う！白ワインにピッタリのさっぱり仕上げ！
迷ったらチーズ盛り合わせ
880円(税込968円)
カマンベール、クリーム、オリーブオイルに漬けたチェダーの盛り合わせに彩のドライフルーツ。ワイン、ビール、カクテルなど何にでもよく合う最強おつまみ！迷ったときはまずチー盛り！！
骨付きソーセージ盛り
1,380円(税込1,518円)
ボイルしてから焼く２段調理だから外はパリッと中はふっくらで旨い！荒挽きガーリック＆爽やかなレモンパセリ＆２種の骨付き肉で盛り上がる！
◆◇ 揚げもの ◇◆
カニクリームコロッケ（２個）
680円(税込738円)
自家製トマトソースが人気のヒミツ
でっかい鰆(さわら)のフィッシュ＆チップス
1,280円(税込1.408円)
ビールの衣でカラッと揚げるのが本場イギリスの作り方
ガーリックシュリンプ
780円(税込858円)
にんにく好きのための！
皮つきポテトフライ
480円(税込528円)
スパイシーチーズリング
530円(税込583円)
チーズ好きにオススメです。
◆◇ かわゆいお皿や盛り付けでインスタ映え！のサラダ ◇◆
ハモンセラーノの生ハムサラダ
1,080円(税込1,188円)
世界三大生ハムのハモンセラーノを使った彩り野菜のサラダ。
とろサーモンのカルパッチョ
1,380円(税込1,518円)
ノルウェー産アトランティックサーモンにオリジナルのレモン醤油ドレッシングがよく合う！白ワインにピッタリのさっぱり仕上げ！
フレッシュトマトとモッツァレラのカプレーゼ
1,280円(税込1,408円)
モッツァレラチーズが丸ごと１コでボリューム満点！
いろどりピクルス
480円(税込528円)
◆◇ もっちりクリスピー！ミラノ風ピザ ◇◆
ピザは大きめ２５cm
はちみつレモンピザ
1,380円(税込1,518円)
チーズをたっぷり使ったミラノ風ピザに生レモンとカマンベールチーズをトッピング。はちみつをたっぷりかけたらデザート感覚でペロッと別腹行き～
マルゲリータピザ
1,430円(税込1,573円)
赤ワインにピッタリ！フレッシュトマトとモッツァレラチーズ
◆◇ 食後にデザート ◇◆
ティラミス
430円(税込473円)
マスカルポーネ使用！エスプレッソがしっとりしみ込んだスポンジ。
レアチーズタルト
480円(税込528円)
爽やかなレモン風味でさっぱりとした後味