ついに完成！クリスマスコースのメイン料理はどっち？

こんにちは、近藤です(^▽^)/

クリスマスにピッタリの
コース料理が完成しました！

チキンコンフィか

ビーフシチューか？

メイン料理をどちらで
楽しんでもらおうか悩んだ結果

完成したクリスマスコースは

キチンコンフィもビーフシチューも
クリスマスにピッタリのメイン料理が
両方入った

豪華！クリスマスコース

が、ついに完成しました(^▽^)/

やっぱり両方とも
楽しんでもらいたいです( ´∀｀ )

今回チキンコンフィが
バージョンアップしました！

そもそもコンフィとは？

オイルに食材を浸し低温で
ゆ～っくりと煮るフランスの伝統的な調理法！！

低温でじっくり煮た骨付きチキンを
さらに焼きあげるから

外はカリッと香ばしく
中は骨からホロッとはがれるほど
柔らかくてジューシーです( ´∀｀ )

店内ではワインに良く合う合鴨のコンフィを
楽しんでもらっていますが

クリスマスの時期だけ
合鴨より肉厚でジューシーな

骨付き鶏もも肉のコンフィを
ご提供しています(^▽^)/

さらに今年はそのチキンコンフィを
自家製トマトソースで
楽しめるように改良しました( ´∀｀ )

ナイフで身をほぐしながら
トマトソースにからめて食べれば

柔らか～いチキンコンフィと
ほどよいトマトの酸味が合う( ´∀｀ )

ぜひ、ワインやシャンパンと一緒に
お楽しみください(^▽^)/

豪華クリスマスコースの内容は

【前菜】
■彩り野菜の生ハムサラダ
■ミニトマトモッツアレラチーズ
■ガーリックトースト
■いろどりピクルス盛り

【メイン】
■自家製トマトソースの
　クリスマスチキンコンフィ

【メイン】
■特製フォン・ド・ヴォー
　ゴロっと牛肉のとろけるビーフシチュー

【パスタ】
■本場ローマ風カルボナーラ

【デザート】
■まろやかティラミス

デザートは
クリスマスプレート付きです( ´∀｀ )

クリスマスにピッタリのメイン料理が
両方入った

【豪華！クリスマスコース全８品　税込５，０００円】

です。

９０分飲み放題を
+１５００円で付けれます。

12/20(水)～12/25(月)

の期間限定コースです。

ご予約はこちらから

クリスマスコースの簡単ネット予約
↓
https://booking.ebica.jp/webrsv/search/e014121901/29519?course_id=643323&is_fix_course=true

席のみの簡単ネット予約
↓
【公式】ゆる〜いイタリアンもふもふ 新瑞橋本店　ネット予約 (ebica.jp)

お電話でご予約
↓
０５２－７１５－８７４２

豪華クリスマスコースで
大切なご家族、ご友人、パートナーと
素敵なクリスマスをお過ごしください( ´∀｀ )

もっと気軽にイタリアンを楽しむ！
ゆったりとした時間が流れるゆる～いお店

ゆる～いイタリアンもふもふ

追伸

次回は自宅でクリスマスを過ごす方に
テイクアウトのクリスマスチキンを
ご案内させていただきます(^▽^)/

楽しみにお待ちください( ´∀｀ )