ついに完成しました！エビのアヒージョ(^▽^)/

こんにちは、近藤です(^▽^)/

エビってアヒージョにする時
剥いたエビだと旨みがまったくでなくて、

殻付きのエビだと
食べるときに熱すぎて剥きにくい,,,

どうやっても旨いエビのアヒージョが
できなかったけどついに完成しました(^▽^)/

殻を付けたまま調理できるから
海鮮の旨み凝縮で
食べるときはエビを剥く手間が無い！

そんなどっちの願いも叶えたのが

殻や頭まで食べれる
ソフトシェルシュリンプのアヒージョ

ソフトシェルシュリンプとは
脱皮したてのエビのことです(^▽^)/

脱皮したてのエビは殻や頭まで柔らかく
まるごと食べれるから殻をむく手間もない！

でも殻も一緒に調理することができるから
エビの旨みたっぷり閉じ込めた
エビのアヒージョが完成しましたよ( ´∀｀ )

ぜひ、一度食べてみてくださいね！

今日の夜と明日の夜は週末だけど
なぜか予約が少ないので狙い目です(^▽^)/

※7/8(火)7/9(水)は連休させていただきます

もっと気軽にイタリアンを楽しむ！
ゆったりとした時間が流れるゆる～いお店

ゆる～いイタリアンもふもふ

追伸

昨日、くら寿司に行ってきて
お皿を５枚入れるとガチャができるゲームを
始めてやってきました(^▽^)/

お皿入れるの楽しい( ´∀｀ )
１５皿目で

当たり出た～～～～～( ﾟДﾟ)

おじちゃんとおばちゃんが２人で
ガチャではしゃいでました( ´∀｀ )