今年最後のあさりです!超人気のワイン蒸し(^▽^)/

こんにちは!近藤です(^▽^)/

ついにあさりが5月いっぱいで
終わりになっちゃいます!

あさりのパスタも人気ですが

あさりカルボナーラ
あさりのボンゴレビアンコ
あさりのボンゴレロッソ

今年新登場した
ソフトシェルシュリンプとあさりのワイン蒸し
がメッチャ好評です!

ソフトシェルシュリンプとあさりのワイン蒸し

ソフトシェルシュリンプとは
脱皮したてのエビのことです(^▽^)/

脱皮したてのエビは殻や頭まで柔らかく
まるごと食べれるから殻をむく手間もない!

でも殻も一緒に煮ることができるから
海鮮の旨み出汁もたっぷりの
いいとこどりのエビ!

頭や殻ごと食べる!
ソフトシェルシュリンプとあさりのワイン蒸し

ワインが好きな方が注文してくて
白ワインにメッチャ合うねって言って
ワインと一緒に楽しんでもらってます( ´∀` )

常連のタニザワさんは
あさりとエビの出汁を吸った
ブロッコリーがメッチャ旨い

って言ってました( ´∀` )

もう、あさりが旨いとかエビが旨いとか
単純で良いのに

あさりとエビが旨いの向こう側に
ちょっとあったブロッコリーが旨いって

彩りで何となく入れた
ブロッコリーも喜んでいます( ´∀` )

まだ食べてない方は
ぜひ、5月中に食べに来てくださいね(^▽^)/

もっと気軽にイタリアンを楽しむ!
ゆったりとした時間が流れるゆる~いお店

ゆる~いイタリアンもふもふ

追伸

先週は、ウチのお店に
ビールやワインを配達してくれる

マルト水谷さんが主催の
フードナビってイベントに参加してきました(^▽^)/

最高水準の生ビールが飲めたり

こんな感じのブースが
なん十店舗も出店してて

こんなのとか

こんなのとか

ちょびっとおつまみを
無限に食べれて

ビール、ハイボール、ワインとか
無限に飲める素敵なイベントです( ´∀` )

本当は飲食店の新商品のアイデアを
お手伝いしてくれるイベントなんですが

行くと、いっぱい飲んで食べて
楽しんじゃうから

単純に食べ飲み歩きを楽しんじゃう会に
なっちゃいました(#^.^#)

でもワインのブースのところで

なかなか旨いワインを発見したりいしたので
今後のゆる~いイタリアンもふもふを

皆さんにより楽しんでもらえるように
活かしていきたいと思います( ´∀` )

マルト水谷さん、
ただ飯ただ飲み会をありがとうございました(^▽^)/

じゃなかった(*’▽’)

いつも、
ゆる~いイタリアンもふもふの
美味しいお料理やお酒を支えてくれて
ありがとうございます( ´∀` )