売上直結!飲食店がまずやるべき“2つの販促”

こんにちは、近藤大介です。

うちの店の入り口で
「扉が開くと厨房でベルが鳴る」
センサーを設置してたんですが

壊れちゃったって
スタッフから報告を受けたので

今度は人感センサーに
変えてみたんです。

そしたらこれがまた、
メッチャ感度が良くて反応バッチリ!👏✨

……と思ってたら、

6人とか、それ以上の団体のお客様が入ってくると
ピンポンピンポンピンポン
ピンポンピンポンピンポン!!(笑)

ず〜っと鳴りっぱなし🤣
感度が良すぎて逆に「うるさ〜い!」ってなる。

前の扉のセンサーはちょっと感度が悪くて
反応しない時があって

今回の人感センサーは
感度良すぎて鳴りすぎる。

どっちがいいのかは…謎です(笑)

でも思うんです、店舗経営していても
謎なことはいっぱいあるよな~って、、、

特に赤字だったころは
何をやれば良いのか本当に謎でした。

頑張りたいんだけど
何をやっても集客できなかったから
何をどうしたら良いのか分からなかったんです。

でも、 飲食店が最初にやるべき
2つの販促を実践することで

だんだんと売上が上がっていき
繁盛店になる第一歩を歩み始めることが
できるようになったんです。

大事なのは

1,簡単にできて
2,売上に直結する販促

最初はこの条件に合う
販促だけを実践します。

一つ目はポップです!
なぜポップを最初にやるべきなのか?

それは、私たちは
まだ販促の初心者だからです。

ポップってやってみると
お客さんがよく見てくれて
よく売れるポップが書けるときもあれば

貼ってもまったく見られずに
売れないポップができてしまう時もあります。

そうやって、
ポップを何度も実践していくと

お客さんが何に反応してくれるのか?が
だんだんと分かるようになってきます。

だからまずはすぐに始められる
ポップでお客さんの心を
掴んでもらいたいんですね!

ポップって書こうと思ったら
10分集中すれば1枚書けます!

すぐに簡単にできる!

そして貼ったその日から
お客さんが反応してくれるので

売上に直結する!

そうすることによって
今後新しく始める販促の効果を
最大限にして売上アップしてもらいたいので

まずはポップを始めることを
強くお勧めします!

もう一つはグーグルです!

ポップをやって客単価アップ
することができますが

やっぱり集客を
早く始めたいですよね?

全国どこにお店があっても
ターゲットが老若男女、誰でも何歳でも

必ず効果があって
しかも無料で実践できる販促がグーグルです!

グーグルビジネスプロフィールで
お店を管理することで

今お店に行こうと考えて
グーグル検索やグーグルマップで調べている

『今すぐ客』を
集客できるようになります!

グーグルは店舗経営では
必須の集客媒体なんです!

まだやったことないから
グーグルでどうやって集客するのか
分からないかもしれませんが

意外とやることは単純で
簡単です!

しかも、やればやるだけ
上位表示させるようになって

集客できるようになるのが早くて
売上に直結します!

✅店内ポップ

✅Googleビジネスプロフィール

この2つ、
どちらも今すぐ実践できて
確実に売上に直結する販促です。

僕自身、
・店内にポップを貼っただけで
 客単価が300円上がったり
・Google集客を実践して
 月の予約が20件以上増えたり

一つひとつは小さくても
やれば確実に売上が変わることを
実感してきました。 

だからまずは、

ポップで魅力を伝えるチカラの土台

グーグルで集客の土台

この2つを“基礎の土台”として整えてから
次の販促にステップアップすることが大事です。

次回のメールでは、
このポップとGoogleを含めて、
僕がご案内する販促教材――

📘6ヶ月で繁盛店になるためのロードマップ
になる売上アップ動画教材、
その中身を、いよいよ初公開します!

「なにから手をつけたらいいかわからない…」
という方でも
順番どおりに学べば売上が伸びる。

そんなステップ式の内容になっていますので
ぜひ楽しみにしててくださいね!