お客さんはあなたのお店に行きたいんです!
こんにちは、近藤です。
今日は大阪のお弁当屋さんに
ZOOMでコンサルをします。
ZOOMなので自宅から売上アップの
サポートができます。
ちょっと前は個別コンサルティングといえば
現地に行きお店をみてアドバイスをするものでしたが、
遠くにいても一瞬で会話ができるので
お互いに便利です。
ZOOMでのやり取りは資料なども簡単に
提示できるので紙の資料すらいりません。
便利な時代になりましたね~
お昼過ぎからコンサルの予定なので
ちょっと早めのお昼ご飯に焼きそばをいただき
おなかいっぱいパワーマックスです!
家族が焼きそばを作って置いておいてくれました。
ごちそうさま、ありがとう( ´∀` )
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・商品やサービスは自信があるのに
お客さんが少ない
・2回目以降なかなか来店してくれない
・チラシなどの販促をしても
ぜんぜんお客さんが増えない
そんな悩みを抱えていたら、、、
優良顧客が集まる!
自然に再来店する仕組みができる
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東京のセミナーでお会いした
大阪のお弁当屋さんはとても頑張り屋さんです。
でも、ちょっと頑張り方がずれちゃっています。
そのちょっとのずれで売上や利益を
なかなか上げられないでいる経営者さんは多いです。
逆に言えばずれを修正できれば
もともと頑張り屋さんなので
売上や利益を一気に上げるチャンスです。
では、そのずれってなんなのか?それは
わかりやすい案内
です。
どういうこと?って思いますよね?
たとえば店名です。
私のお店は始めた頃は店名の一部が
cafe&dinigbar
で、お店を始めました。
パッとみて何屋さんか分かりにくいですよね?
ですが、販促を学んでこの店名はお客さんに
分かりにくい案内をしてしまっていたな~と反省し
イタリアン
に変更したら爆発的にお客さんが増えました。
他にもチラシだと
ランチの案内
ディナーの案内
パスタの案内
お肉の案内
お酒の案内
たまにやってる生演奏の案内
求人の案内
などなど、1枚のチラシで
たくさん案内してしまっていたものを
パスタランチの案内
のみに変更したところチラシからの来店者は10倍以上で
反応率1%を超えていました。
本当はお客さんはあなたのお店に行きたいのに
私たちの案内が下手だから
なかなか来店してくれないでいます。
自分では良いと思って行っている案内は
お客さんにとって分かりやすい案内になっていますか?
もともと頑張っているあなたは
このずれをお客さん目線で見れるようになったら
一気に繁盛店へ近づけますよ!
分かりやすい案内をする。
単純なようでできていない場合が多いので
ぜひ、自分の販促物をお客さん目線で
見れるようになっていきましょうね!
~昨日の自分より1%だけ成長しよう!~
一年後に365%成長している自分にワクワクしませんか?
あなたならできる!
近藤大介
追伸
焼きそばを置いておいてくれた人は
私の奥さんみたいな人です。
奥さんみたいな人?
私は元奥さんと離婚したあと2人の息子を
ひきとって男手ひとつで育ててきました。
そんな私のように女手一つで2人の子供を
育ててきた人を好きになって
ほとんど一緒に暮らしています。
一緒に暮らしてるなら関係をはっきりしろよ!
って思うかもしれないんですが
良いんです。一緒にいれれば( ´∀` )